Bitkilerde pasaport uygulaması 1 Aralık’tan itibaren başlıyor. Pasaportu, sağlık sertifikası olmayan bir bitki, bir ilden başka bir ile götürülemeyecek. Standartlara uymayan bitkilerin ihracatı da mümkün olmayacak.
NALAN SÖYLEMEZ
İstanbul Ticaret Odası (İTO) Çiçekçilik ve Bahçe Kültürleri Meslek Komitesi zümre toplantısı açılışında konuşan İTO Yönetim Kurulu Üyesi İsrafil Kuralay, "100 bin kişi istihdam eden sektör yaklaşık 40-50 milyon dolarlık ihracat gücüne sahip. Ancak bu rakamlar çok yeterli değil. Sektörün daha yapması gereken çok şey var" dedi. Kuralay, "Lale bizim kültürümüzün sembolüdür ama ticaretini Hollandalılar yapıyor. Hollandalılar, lale ticaretinin yüzde 60'ını gerçekleştiriyor ve tohumun yüzde 90'ını üretiyor. Kültürümüzde sadece lale değil, gül, erguvan ve sümbül de önemli bir yer almakta. Çiçeği aynı zamanda peyzaj mimarisinin bir parçası olarak görmek, şehrimizi ve yaşadığımız yerleri ona göre düzenlemek de büyük önem arz ediyor" dedi.
TOPLAM ÜRETİM
İstanbul'da peyzaj uygulamaları, peyzaj sektöründeki gelişmelere etkileri ve sektörel sorunların ele alındığı zümrenin oturum başkanlığını Çiçekçilik ve Bahçe Kültürleri Komitesi Meclis Üyesi Mehmet Salih Şadoğlu gerçekleştirdi.
Çiçekçilik ve Bahçe Kültürleri Komitesi Meclis Üyesi Kadir Gümüş, "İşletmelerimiz için büyüme hedefleri olmalı. Fakat riskleri doğru hesaplanmalı. Fidanlıklarımızın küçük ve orta ölçekte kalmaları çeşitli sıkıntıları da beraberinde getirmekte. Uygun altyapı ve teknik donanıma sahip olma gücünü yetersiz bırakmakta, üretimin gerekli verimliliğe ulaşmasına engel olmakta, rekabet gücünü zayıflatmaktadır. Bu sıkıntılar işletmelerimizin ölçek büyütme gerekliliğini daha güçlü kılmakta, işbirlikleri sektörümüzde büyük fayda sağlar gerçeği ağırlık kazanmaktadır. İşletmelerimiz büyümeye önem ve öncelik vermeli; ancak büyürken inovasyon, tasarım ve kurumsallaşmaya odaklanmalı" şeklinde konuştu.
ÜRETİMDE JAPONYA BİRİNCİ
İstanbul İl Gıda Tarım ve Hayvancılık Müdür Yardımcısı Ahmet Kaygusuz ise son yıllarda süs bitkilerinde gözlemlenen artışa dikkat çekti. Kaygusuz, dünya üzerinde 145 ülkede, 225 bin hektarlık alanda süs bitkisi üretildiğini belirterek, "Bunların içinde Japonya birinci, ABD ikinci, Hollanda üçüncü sırada. Türkiye'de ise İzmir, Bursa, Yalova, Kocaeli, Sakarya, Antalya, Adana, Samsun, Muğla illeri süs bitki üretiminde söz sahibi" dedi.
İstanbul'da halen 52 ruhsatlı süs bitkisi üreten işletme bulunduğunu söyleyen Kaygusuz, "Toplam üretim alanı bin 40 dekar. 2011 yılında 672 bin 453 adet orman ağacı süs bitkisi üretilerek satışa sunuldu. Ayrıca ilimiz sınırları içinde glayör, lilyum, orkide, gül, lale, frezya, şebboy ve sümbül gibi çeşitli kesme çiçek türleri üretilmekte. İstanbul'un bir dezavantajı var ki, arazilerin fiyatı yüksek. Bu nedenle bitkisel üretimde sıkıntı yaşanıyor. Ancak şehirdeki nüfus yoğunluğu büyük bir pazar oluşmasına, ithalat ve ihracatın büyük kısmının İstanbul'dan yapılmasına sebep olmaktadır. Buna bağlı olarak da peyzaj sektöründe ciddi bir istihdam oluşmaktadır" dedi.
* * *
Bitki pasaportu desteklenmeli
İTÜ PEYZAJ MİMARLIĞI BÖLÜM BAŞKANI PROF. DR. AHMET CENGİZ YILDIZCI:Bitki pasaportu konusu desteklenmeli. Çünkü bitki pasaportu bitki standardı, kalitesi ve sağlığıdır. Yurtdışına ihraç edeceğiniz ürünlerde şayet bu kaliteyi yakalayamazsanız Türkiye'deki bütün üreticileri kötü bir duruma sokarsınız.
* * *
Bitkisel üretim planlaması olmalı
İSTANBUL ÜNİVERSİTESİ ORMAN FAKÜLTESİ PEYZAJ MİMARLIĞI ÖĞRETİM ÜYESİ PROF. DR. ADNAN UZUN: Türkiye'de bitkisel üretim planlaması yapılmalı, üretim kalite kriterleri oluşturulmalı. Üretim ve uygulamalara ait yasa ve yönetmelikler tamamlanmalı. Örgütlenme bütün sektörel bileşenleri kapsamalı. Expo 2016 Antalya Fuarı dış mekan süs bitkileri açısından önemli bir fırsattır. Bu İstanbul için de fırsattır. İstanbul'da Rusya, Ortadoğu ve Arap ülkelerine hitap edecek kesme çiçek sektörü geliştirilmeli.
* * *
Bu çiçek sizin
İBB PARK VE BAHÇELER MÜDÜRÜ M. İHSAN ŞİMŞEK: Hollanda'da büyük bir lale üreticisi yaptığımız ziyarette bize, "Bir gün Türkiye'den birilerinin çıkıp ‘Bu çiçek bizim, biz bunu geri almaya geldik' demesini bekliyorduk" dedi. Hollanda Krallığı'nın Büyükşehir Belediyesi'ne yazdığı mektuba istinaden bu toplantıya gelmeden önce Hollanda Konsolosluğu'na gittik. Mektupta şöyle diyordu: ‘Bu çiçek sizin. Bu çiçeğin Hollanda'ya gelişinin 450'nci yılı. Eğer siz de uygun görürseniz belli etkinlikleri beraber yapılım.'
* * *
Endemik bitkiler turisti artırır
SÜS BİTKİLERİ VE MAMULLERİ İHRACATÇILARI BİRLİĞİ BAŞKANI OSMAN BAĞDATLIOĞLU: 24 sektör arasında süs bitkileri sektörü son üç yılda Türkiye'de en çok ihracat yapan sektör. Şu anda eksik olan teşvikler. KDV oranlarında da aynı şekilde gelişme sağlanmalı. İstanbul'da endemik bitkiler bahçesi mutlaka yapılmalı. Bunun turist sayısını 1 milyon artıracağını iddia ediyorum. Soğanlı bitkiler de bizler için önemli bir potansiyel. Bu türlerin tekrar kazandırılması gerekiyor.
* * *
laboratuarlarımız AB standartlarında
İSTANBUL ZİRAİ KARANTİNA MÜDÜRÜ KADİR UZUN: Kalite ve hizmeti dünya standardına yaklaştırmalıyız. Laboratuvarlar konusunda AB standartlarını yakaladık.
* * *
Tamamen bitki sağlığıyla ilgili
SÜS BİTKİLERİ ÜRETİCİLERİ ALT BİRLİĞİ BAŞKANI OSMAN DEMİR: Bitki pasaportu yanlış anlaşılıyor. Bu tamamen bitki sağlığı ile alakalı bir konu. 1 Aralık'tan itibaren bir bitkiyi bir ilden bir ile dahi getiremeyeceksiniz. Pasaportu, sağlık sertifikası olmadığı zaman götüremeyeceksiniz. Hep birlikte buna nasıl uyum sağlayacağımızı düşünmeliyiz. Yurt dışında Türk Cumhuriyetleri'ne mal satamayacağız. Aynı kriterleri bizden isteyecekler. Türkiye'de belediyeler bitki pasaportu olmadan bitki alamayacak.
* * *
Peyzaj planları yapılmalı
İSTANBUL PEYZAJ MİMARLARI ODASI BAŞKANI BARIŞ IŞIK: İmar planında peyzaj planları mutlaka yer almalı.
Paylaş:
